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Algunas variedades de pan de muerto

Algunas variedades de pan de muerto

En algunas regiones de la Mixteca Poblana y en la Huasteca, la receta del pan de muerto es la misma que se utiliza para preparar el bolillo, solamente que la forma que le dan se asemeja a una persona, y los ingredientes que emplean para su elaboración y decorado dependen de la región en donde se preparan. Algunos de los más conocidos son los siguientes:

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